硒是人体需要的微量元素,但是人体不能自动合成硒,也没有能够储存硒的器官,所以要时不时的吃一些含硒的食物。先说含硒量高的食物。
硒含量高的食物有哪些?
简答硒含量高的食物有很多,比如魔芋粉、三文鱼子酱、鱿鱼干、海参、猪肾等等。
1。海参
海参与燕窝、鱼翅、人参并列为世界八大珍品之一。海参富含蛋白质,硒含量也不低。每百克海参含硒150微克。海参含有人体不能合成的八种必需氨基酸,其中精氨酸和赖氨酸含量最丰富,所以被称为& ldquo精氨酸垄断& rdquo随着海参营养价值的普及,逐渐走上了人们的餐桌,可谓真正的药食同源。
2。坚果
很多坚果都富含硒,如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子、银杏、花生等。
3。鱿鱼干
鱿鱼干是由新鲜鱿鱼制成,营养丰富。每百克鱿鱼干含硒156.12微克,富含钙、铁等元素。可以促进骨骼发育,有效治疗贫血,但其胆固醇含量不低,食用前还是需要考虑自身情况。
4。鲑鱼子酱
相信大家都很熟悉鱼子酱这种偶像剧中经常出现的高级烹饪食材。其实鱼子酱可以分为三六个等级。伊朗和俄罗斯接壤的里海出产的鱼子酱质量最好,当然也很贵。鲑鱼子酱是一种鱼子酱。每百克三文鱼子酱含硒203.095微克,三文鱼子酱具有安神补脑、缓解焦虑、镇静情绪的作用。是一种营养价值非常高的食品。
5。猪肉
猪肉是最常见的,但是你想象不到的是,猪肉的硒含量也是相当可观的!发现每100克猪肉中含有10.6微克的硒,所以缺硒人群可以在日常生活中通过多吃猪肉来补充硒。
6、魔芋粉
【/h/】魔芋粉又称魔芋粉,是由魔芋切片干燥研磨而成。酸性食物吃多了导致体内酸碱失衡。这个时候吃点魔芋粉可以有效调节酸碱平衡。魔芋粉可以说是真的& ldquo富硒户& rdquo所以每百克魔芋粉含硒350.15微克,热量和脂肪含量都很低,对人体健康有很多好处。
7。紫色马铃薯
富含硒和纤维素,具有促进胃肠蠕动、清理粘液、肠腔积气、腐败等作用。,从而改善消化道环境,预防肝胆和胃肠疾病。
8。海味
大部分海产品都含有大量的硒,如对虾、虾类、小黄鱼、牡蛎、鲍鱼等。但是,不宜过量食用。海鲜含有铅、砷和汞等有害健康的矿物质。
9。猪肾
猪肾就是人们常说的& ldquo猪腰& rdquo每100克猪肾含硒111.77微克。大家要注意挑选新鲜的猪肾,表皮湿润,有弹性,压榨时色泽浅红。猪肾具有补肾治虚的作用,可作为辅助食疗产品。但猪肾胆固醇含量高,不适合高血脂、高胆固醇患者食用。