美食

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  面筋是由小麦面粉制成的。面筋是一种胶体混合蛋白，主要由麦角蛋白和蛋白质组成。通常在制作面筋时，在小麦粉中加入适量的水和盐，搅拌均匀，揉成面团，然后加入清水，用水......

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  现在很多零食都是膨化食品，最典型的就是薯片。大人小孩都对膨化食品情有独钟，但是膨化食品吃多了会对人体造成很大的伤害，最直接的现象就是会让人发胖。那么哪些食物是膨......

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  答案:纳豆是大豆经枯草芽孢杆菌发酵后的产物。它的表面有丝状粘液。闻起来臭，吃起来微甜，吃起来滑滑的。最早起源于中国秦汉时期，后由僧人传至日本寺庙。纳豆是什么？【......

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